Herzlich willkommen!

 

AKTUELL:

 

im Angebot ... 

 

Deutscher Stangenspargel mit zerlassener Butter, Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln.

 

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Diese Woche am Freitag den 18. Mai eine Hochzeit als geschlossene Gesellschaft... Ganztags

 

Der Pfingst-Sonntag ist geöffnet von 12:00 - 22:00 Uhr

Der Pfingst-Montag bleibt geschlossen.

 

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Seid der 12.Woche biete ich keinen Mittagstisch mehr an.

Das Restaurant öffnet jetzt wie gewohnt um 17:30 Uhr

 

 

Schön, dass ich sie auf meiner Webseite begrüßen kann. Ich hoffe, dass ihr Interesse geweckt wird und ich Sie bald in meinem Restaurant begrüßen kann.

 

Im Juli 2012 habe ich in Bramfeld zwischen Otto Versand und U-Bahn Wandsbek Gartenstadt mein Restaurant 'Home Sweet Home' eröffnet. Als ausgebildeter Koch war ich zuletzt seit Mai 1996 als Küchenchef  im renommierten 'Alt- Lohbrügger Hof' tätig. Mein Wunsch war es seit langem, mein eigenes Restaurant zu eröffnen.

 

Mein Ziel war es, ein Restaurant zu betreiben, in dem der Gast eine private, heimische Atmosphäre vorfindet. Den Namen 'Home Sweet Home' habe ich ganz bewusst gewählt; er soll die gesamte Philosophie des Hauses widerspiegeln, denn zu Hause ist es ja bekanntlich auch am schönsten.

 

Bei meiner Arbeit unterstützt mich meine Frau Anja, die auch gern mal ein Schwätzchen mit den Gästen hält und ihnen ihre Wünsche quasi von den Augen abliest.

Das bin ich mit meiner Frau Anja

Das bin ich nach Feierabend

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